Rossese DOC Riviera Ligure di Ponente 2023

Per gli appassionati di vini liguri, il rossese è un vero must.

Un rosso piacevolmente beverino che può facilmente sposarsi a diversi piatti della tradizione.

E perfetto, per esempio, con un piatto di trenette al pesto ma può generosamente accompagnare anche un pesce saporito o un secondo piatto a base di carne.

Quello proposto qui da durin viene prodotto con le uve raccolte nei vigneti di ortovero e ponterotto, e vinificato secondo la tradizione.

Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino non eccessivamente intenso.

Al naso rivela un profumo ampio, intenso e persistente.

Piacevolmente fruttato, con sentori di fragola, lampone, mirtilli uniti a note di rosa e una gradevole vinosità.

In bocca è asciutto e sapido ma comunque discretamente morbido e piacevolmente caldo.

Ben equilibrato in tutte le sue componenti, ha tannini delicati che contribuiscono a renderlo gradevolmente lungo.