Cremant du Jura

Nasce da uve chardonnay in purezza, questo crÃ.

�mant du jura proposto da maison du vigneron.

Un blanc de blancs di assoluta piacevolezza che nasce da una lavorazione semplice e accurata in cantina delle migliori uve della regione.

Pressatura soft e unattenta vinificazione temperatura controllata sono gli ingredienti del vino base avviato alla seconda fermentazione in bottiglia.

Il risultato Ã.

� uno spumante caratterizzato da un colore giallo verdolino, reso piÃ.

� brillante da una ininterrotta catenella di bollicine finissime.

Al naso profumi intensi di mela verde, agrumi e miele.

Particolarmente tipiche sono infine le note portate dal lievito che, in questo caso, rimandano alla brioche.

In bocca, infine, Ã.

� rotondo e piacevolmente morbido.

Inizialmente si riscontra una lieve nota zuccherina che poi si armonizza perfettamente con gli altri aromi.

Ritornano i riconoscimenti di mela e di miele, oltre al ricordo di pasticceria e di brioche.