Sauvignon Blanc 2023

Rapaura classic, sauvignon blanc proposto qui da cantina rapaura springs wines, è un bianco fresco e vibrante che cattura lessenza della regione di marlborough in nuova zelanda.

Prodotto da uve 100% sauvignon blanc provenienti da vigneti sostenibili (susteinable vineyards), questo bianco è uneccellente scelta per gli amanti dei vini fruttati e agrumati.

La regione di marlborough, situata allestremità nord-orientale dellisola del sud della nuova zelanda, è rinomata per il suo clima caldo e temperato e per i suoi terreni sabbiosi e limosi.

Questi fattori, uniti alla brezza marina che caratterizza la zona, creano un ambiente ideale per la coltivazione del sauvignon blanc, che qui trova una perfetta espressione di freschezza e aromaticità.

Rapaura classic sauvignon blanc, in particolare, si presenta nel calice di un bel colore giallo paglierino brillante.

Al naso, rivela un bouquet intenso e aromatico, dominato da note di frutto della passione, frutta tropicale e agrumi maturi.

In bocca, invece, il vino è fresco e vivace, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente la morbidezza del frutto.

Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione di acquolina in bocca.

Vino versatile, si abbina bene a una grande varietà di piatti.

Ideale con piatti di pesce, formaggi freschi e insalate.

La sua freschezza lo rende inoltre un ottimo aperitivo o un vino da accompagnare a una cena leggera.

Da bere giovane, entro i 3 anni dalla vendemmia.

Tuttavia, se conservato correttamente, può evolversi e acquisire complessità nel tempo.