
Nasce in normandia questo fine calvados, distillato di château du breuil.
Unetichetta di grande pregio, che nasce dalla lavorazione di mele accuratamente selezionate e di un processo produttivo rigoroso, secondo le regole dellaoc pays dauge.
Nello specifico, un affinamento da 2 a 3 anni in botti di quercia conferisce a questo calvados un colore oro intenso e un bouquet aromatico di grande complessità.
Al naso si avvertono intense sensazioni di mela, accompagnate da note di fiori bianchi e leggeri sentori mentolati.
In bocca, invece, è brioso e vivace, con un carattere fruttato e un finale persistente di tiglio.
Fine calvados può essere degustato liscio, come digestivo, o essere servito come correzione del caffè.
La sua freschezza e complessità, però, lo rendono ideale anche per la mixology, per creare cocktail raffinati e sorprendenti.







