Bas Armagnac Samalens Xo

Bas armagnac xo è unacquavite di eccezione prodotta da distilleria samalens, nella regione di laujuzan, nel cuore della guascogna.

Invecchiato per minimo 8 anni in botti di rovere locale, questo xo offre unesperienza sensoriale ricca e complessa.

La distilleria samalens, fondata nel 1882, vanta una lunga tradizione nella produzione di armagnac.

La loro dedizione allartigianalità e la selezione di uve di altissima qualità garantiscono un prodotto di eccellenza.

Nello specifico questo bas armagnac xo è ottenuto da una sapiente miscela di uve ugni blanc, folle blanche, colombard e baco.

La distillazione avviene in alambicchi di rame, secondo il metodo tradizionale, e linvecchiamento in botti di rovere dona allacquavite un colore ambrato intenso e un gusto morbido e complesso.

Al naso, un bouquet di profumi speziati e boisé, con note di vaniglia, cannella, chiodi di garofano e pepe nero.

In bocca, è vellutato e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra note di frutta secca, spezie e rovere.

Il finale è persistente e caldo, con un retrogusto di mandorle e cioccolato.

Grande distillato da meditazione, il suo gusto complesso e raffinato lo rende ideale anche per accompagnare un sigaro o un dessert a base di cioccolato fondente.