Terrazas de Los Andes Selection Malbec

Frutto di una vendemmia manuale durante il mese di aprile con conseguente diraspatura dei grappoli e leggera divisione delle bacche.

Fermentazione e macerazione per una media di 21 giorni, alternando pigeage e delestage prima della svinatura.

Linvecchiamento avviene in barrique di rovere francese per 12-14 mesi: un terzo del vino Ã.

� invecchiato in nuove barrique, il restante in altre già al secondo o terzo utilizzo.

Il vino invecchierà poi in bottiglia per un minimo di 6 mesi.

Il colore Ã.

� rosso intenso con sfumature violacee.

Al naso presenta aromi molto espressivi che rivelano profumi floreali e fruttati come la rosa, la violetta e lamarena.

Sottili note di pistacchio e pepe si fondono con delicati aromi di tabacco fresco e vaniglia.

Al palato Ã.

� dolce e succoso con tannini morbidi che aggiungono finezza a questo grande malbec.