Sardus Pater
Foras Cannonau di Sardegna DOC
Le uve di foras di sardus pater sono vendemmiate nellultima settimana di settembre.
Dopo unaccurata selezione dei grappoli e una pigiaderaspatura soffice avviene la fermentazione a temperatura controllata.
Segue laffinamento in bottiglia per alcuni mesi.
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