Langhe Nebbiolo DOC Il Principe 2021

Il principe di michele chiarlo è un nebbiolo che rappresenta perfettamente il nome che porta.

Non raggiunge, ovviamente la potenza e limportanza del re barolo ma, servito con il giusto abbinamento in occasione di una cena tra amici, saprà certamente dire la sua e non farci rimpiangere della scelta.

Proviene dalle vigne giovani sia dalla zona del barbaresco sia da quella del roero.

A una vinificazione attenta ma tradizionale, segue una fase di affinamento di almeno 12 mesi, tra acciaio, legno e bottiglia.

Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino brillante.

Al naso note di frutti rossi, violetta e spezie.

In bocca è equilibrato, dotato di buona struttura e freschezza, con un tannino fine ed elegante.

Chiude un finale preciso e croccante.