Birrificio Menaresta Birra Madre 37.5cl

Prodotta con il lievito madre di davide longoni il risultato è come per i làmbic, una birra particolarissima, secca e sapida, vinosa e sidrosa, con un retrogusto decisamente acidulo, caratterizzata dai sentori minerali della pasta madre e i profumi di muffe nobili.

Fruttata, acidula e minerale nei sentori.