Birrificio Barley BB Boom

Con bb boom è proprio il caso di dirlo: uva e luppolo possono convivere nello stesso calice.

E non solo, quando la mano che li assembla è quella di un grande cultore di entrambi, come nicola perra di barley, il risultato può essere addirittura stupefacente.

Sono proprio loro i protagonisti del bouquet aromatico di bb boom: uva (mosto cotto di uve vermentino), con le sue note vinose e fruttate di mela cotogna, e luppoli, quelli della nuova era, che sprigionano tutta la loro freschezza esotica e agrumata.

Una birra che si evolve in bocca e scaldandosi nel bicchiere come poche altre sanno fare.

Da scoprire e riscoprire.