San Felipe Roble Malbec 2020

Larea di mendoza, in argentina, Ã.

� considerata una delle migliori per la produzione di vini di qualità.

Mentre il malbec, dal canto suo, Ã.

� uno dei vitigni simbolo del paese.

E facile immaginare, dunque, che questo malbec roble san felipe rappresenti a pieno leccellenza enologica del sud america.

100% malbec, proveniente dai vigneti aziendali, questo rosso esprime tutto il buono del varietale, grazie a una vinificazione accurata e attenta, con controllo delle temperature di fermentazione, lunga macerazione delle bucce e, soprattutto, con un limitato uso di legno per la delicata fase di maturazione.

In questo caso i tecnici della cantina hanno previsto una sosta di circa 9 mesi in botti di rovere americano, sufficienti per aggiungere quella tipica nota dolce, senza per questo stravolgere il frutto di partenza.

Si scopre cosÃ.

� un vino caratterizzato da un bel colore rosso porpora, con riflessi prugna.

Al naso appare subito la caratteristica nota floreale che richiama la violetta, unita a vibranti accenti di marmellata di frutti scuri e rossi.

In bocca le sensazioni sono molto coerenti.

Questo malbec si caratterizza, infatti, per una grande piacevolezza e una beva semplice ma non banale.

E il vino giusto per accompagnare pranzi e cene a base di carni rosse.

Da perfetto argentino, Ã.

� un rosso ideale per la griglia.