Juan Carrau Sauvignon Blanc 2021

Ancora una volta un grande vitigno internazionale, di origine francese, riesce a dar vita a vini super interessanti anche dallaltra parte del mondo.

E il caso del sauvignon blanc, utilizzato in purezza da bodega carrau.

Siamo in uruguay e la famiglia carrau, di lontane origini spagnole, è conosciuta per la qualità dei suoi prodotti, più volte premiati dalla critica enologica più severa.

In questo caso si tratta di un vino molto piacevole, giovane e semplice, ottenuto da una lavorazione esclusivamente in acciaio.

Qualità elevata e elevata piacevolezza.

Cosa chiedere di più.

Vino da proporre con fiducia ogni qual volta vogliamo sperimentare qualche cosa di nuovo e insolito.

Anche in presenza di esperti, infatti, non rischiamo certo di fare brutta figura.

Per gli amanti della cucina francese, questo sauvignon è il compagno ideale per la più classica delle omelette, quella al formaggio.

Ma volendo potremo anche servirlo come aperitivo o come vino da chiacchiera, al termine del pasto.