
Il torrontÃ.
�s Ã.
� un vitigno a bacca bianca.
Originario della spagna Ã.
� ormai diffuso praticamente solo in argentina.
Qui Ã.
� il vitigno piÃ.
� coltivato in assoluto, prima ancora del malbec, che del paese sudamericano rappresenta licona per eccellenza.
Il torrontÃ.
�s produce vini freschi e aromatici, con moderata acidità ed elevata piacevolezza.
Proprio come in questo caso.
San felipe torrontes seleccion proposto da bodega la rural, infatti, Ã.
� un perfetto rappresentante di questa varietÃ.
Vinificato e affinato solo in acciaio a temperatura controllata, questo bianco tipico si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo brillante con riflessi dorati.
Al naso Ã.
� dominato da sentori dolci di frutta fresca, come la pesca bianca e lalbicocca, poi note di gelsomino e rosa.
In bocca Ã.
� super fresco.
Agrumato e poi fruttato.
Come fruttato Ã.
� anche il suo lungo finale dolce e piacevole.
E il vino giusto per accompagnare un pranzo a base di pesce.
Per la sua delicata aromaticità si sposa bene anche con piatti delicatamente speziati o piccanti.
Ottimo con il classico trancio di tonno scottato.




