Pomino Pinot Nero DOC

CÃ.

� un angolo di chianti, a est di firenze, dove il sangiovese Ã.

� costretto ad abdicare davanti al nobile pinot nero.

Siamo nella tenuta di pomino, che risale al 1500, e che appartiene alla famiglia frescobaldi.

In questo luogo magico, i vigneti godono di condizioni uniche, grazie anche alla una leggera elevazione e a un microclima fresco e ventilato.

Pomino nero Ã.

� linterpretazione in chiave toscana di un elegante vino internazionale.

Brillante color rosso rubino con  leggere sfumature granate, al naso rivela note di piccoli frutti rossi e neri.

Lampone, fragolina di bosco, amarena, mirtillo e mora si fondono con una delicata speziatura che richiama la cannella, lanice stellato e il pepe bianco.

Poi ricordi di tostatura dovuti ai 15 mesi e piÃ.

� passati in legno, tabacco e caffÃ.

�.

In bocca Ã.

� fresco, ben bilanciato, con una bella rispondenza gusto-olfattiva.

Elegante e vellutato, presenta tannini setosi e un finale lungo.