
Per il ragÃ.
� di toscana sono stati scelti solo prodotti di grande carattere.
Il gusto saporito della selvaggina accompagnato al sugo di pomodoro Ã.
� stato sapientemente arricchito di ortaggi, vino rosso e funghi porcini, come insegna la ricetta tipica del chianti.
Il sapore deciso puÃ.
� essere attenuato aggiungendo piÃ.
� salsa di pomodoro al composto oppure del brodo di carne o della crema di latte.
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