
Con zuvan, podere la berta nos ofrece una blanche aún más fresca y ligera que muchas otras, con sus 4,2 grados de alcohol y su típico color amarillo pajizo ligeramente turbio.
En nariz presenta notas de especias y cítricos, que se integran bien con la vena rústica del trigo senatore cappelli y las ligeras notas frutales y de pimienta blanca aportadas por la levadura.
Estas sensaciones de frescor se confirman en el paladar, realzadas aún más gracias al uso de pimienta timut , que recuerda sugerencias de jengibre y pomelo.











