Cape Mentelle Shiraz

Non cÃ.

� un vitigno che meglio rappresenti laustralia del classico shiraz, come viene chiamato nel nuovo mondo il syrah originario della francia.

E nel panorama australiano, cape mantelle Ã.

� senza dubbio considerata una delle aziende piÃ.

� rappresentative in assoluto.

Se si vuole scoprire la vera essenza del nuovo mondo, dunque, perchÃ.

� non partire proprio da qui.

Suoli ghiaiosi e vinificazione accurata, rendono questo shiraz molto intenso.

Una maturazione in barrique, in parte nuove, arricchisce il quadro aromatico del vino rendendolo ancora piÃ.

� affascinante.

Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino, cupo e impenetrabile.

Al naso note di frutta matura, rossa e nera.

In bocca Ã.

� ricco, opulente, ben strutturato e giustamente alcolico.

Lungo il finale, dopo ogni sorso il piacere di aver bevuto sembra non voler terminare mai.