50&50 Silvios

Uno stile che non molti birrifici si cimentano a produrre è quello delle oatmeal stout, ovvero birre scure dispirazione anglofona - ma non strettamente britannica - che, grazie a una buona aggiunta di avena tendono alle dolcezze e risultano piacevolmente setose al palato.

Silvios è tutto questo nella vasta gamma del produttore di varese 50&50, che ormai spazia tra gli stili con grande abilità e, anche in questo caso, ci dona una birra di grande fattura.