
Sweet stout è una delle prime birre nate in casa maltus faber, fra quelle che esulano dallispirazione belga.
Una buona ricerca e la passione del mastro birraio fausto marenco per le birre scure hanno portato alla produzione di una stout, in una versione meno amara rispetto alle tipiche irlandesi.
Una birra scura davvero interessante e diversa dal solito, che nonostante la tendenza dolce non risulta mai stucchevole e si fa bere facilmente, con soli 4,7 gradi alcolici.