Rapunzel - bioSnacky Keimli

Preparazione per lapplicazione: sciacquare la ciotola base e il setaccio con acqua fredda.

Posizionare il fermentatore in un luogo luminoso e caldo.

Evitare la luce solare diretta.

Risciacquo - sciacquare bene i semi in un colino sotto lacqua corrente prima della semina.

Semina: riempire con acqua il vassoio inferiore alto 1 cm.

Distribuire i semi in uno strato sottile sul setaccio.

Acqua - immergere il setaccio in acqua fresca 2-3 volte in modo che i semi siano ben irrigati.

Posizionare il setaccio sulle camme.

I semi non devono più essere nellacqua.

Lasciare 5 mm di acqua nel dispositivo per garantire un equilibrio ottimale dellumidità.

Raccolto: raccogli germogli e piantine croccanti e freschi dopo 3-7 giorni.

Pulizia - tutte le controbarre utilizzate (barattolo dei germi, colino, contenitore dellacqua, cucchiaio,.

) devono essere pulite accuratamente.

Meglio con aceto di frutta e una spazzola morbida.

Spruzza i semi che producono melma, come il crescione e la rucola, con acqua fresca solo quando la melma ha iniziato a formarsi.

Lavare i raccolti prima del consumo.

I germogli possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni.