EDIT Blanche Noise

Blanche noise è una birra chiara e opalescente, leggermente velata, che reinterpreta lo stile tipicamente belga chiamato, appunto, bière blanche o witbier.

Al naso l’aroma dominante è quello delicato delle scorze di mandarino, dei fiori di camomilla e del pepe del bengala usati in bollitura.

All’assaggio, il corpo è leggero, la carbonazione vivace e il sorso dona grande freschezza.

Una birra da tutti i giorni, soprattutto in bella stagione.