Il gusto equilibrato e speziato di arche teriyaki è determinato dalla salsa di soia tamari, dallo sciroppo di riso e dal mirin.
La cipolla in polvere e lo zenzero forniscono uneccitazione speciale, mentre evitiamo completamente laglio.
Affinché il condimento aderisca bene al cibo grigliato, il teriyaki viene leggermente addensato.
Preparazione marinare il tofu, le verdure, il pesce o la carne con il teriyaki per mezzora oppure spalmarlo con un po di teriyaki e poi friggere, grigliare o brasare.
Oppure semplicemente come condimento per verdure al forno o qualsiasi cosa fritta o grigliata.
Contiene sciroppo di riso#, acqua, tamari# (20%) (salsa di soia#: acqua, soia# 42%, sale, alcool#), aceto di mele#, sale marino, amido di mais#, gelificante: pectina, zenzero in polvere #, cipolla in polvere#, pepe#, addensante: gomma di xantano.
#da coltivazione biologica controllata valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 ml energia: 632 kj.
149 kcal grassi:.