Rapunzel - Quinoa colorata

✔ quinoa reale delle ande boliviane ✔ per ciotole, insalate, dolci e altro ancora ✔ quinoa real coltivata in modo sostenibile e commercializzata in modo equo - quinoa reale.

Questa varietà tradizionale e nobile proviene esclusivamente dalle alte quote delle ande boliviane.

Il grano energetico degli inca viene coltivato in modo sostenibile e commercializzato equamente da agricoltori mano nella mano ad unaltitudine di 3.

500 m.

Con la sua granulometria più grande e il gusto delicato e di nocciola, lo pseudocereale può essere utilizzato in molti modi, ad esempio come contorno, per sformati, polpette, zuppe o insalate e per piatti dolci.

La quinoa tricolore colorata è un mix della classica quinoa bianca con la quinoa rossa e nera.