
La cerveza que tienes delante es la madre, si no de todas, de muchas weizen (o weiss) nacidas en todo el mundo.
La cervecería schneider es el referente en este estilo y sus diferentes interpretaciones y esta cerveza es la que más lo identifica.
No un weizen, sino el weizen.
A la vista aparece de un característico oro opalescente, rematado por una importante espuma, en su copa alta y medianamente estrecha.
En nariz revela inmediatamente la típica combinación de aromas de plátano y clavo , mientras que el camino en boca está marcado por una burbuja viva y una vena ácida.















