Rapunzel - Anacardi interi

Gli anacardi vengono raccolti maturi ed essiccati al sole.

Quindi cotto a vapore, spezzato, selezionato ed essiccato.

Usato popolare per spuntini, ma anche per cucinare e cuocere al forno, è ottimo in piatti al curry o cosparso sullinsalata contenuto cashew kernels# contiene i seguenti contenuti allergenici: frutta a guscio #coltivazione biologica controllata valori nutrizionali e risultati di analisi basati su 100 g energia: 2561 kj.

618 kcal grassi: 50,25 g - di cui acidi grassi saturi: 10,65 g carboidrati: 19,0 g - di cui zuccheri: 5,5 g proteine: 19,45 g sale: < 0,020 g.