Rapunzel pasta speciale è composta al 100% da grano saraceno macinato.
Aggiungendo acqua, la materia prima viene impastata fino a formare un impasto che viene pressato nella rispettiva forma di pasta con una trafila.
La pasta viene poi asciugata delicatamente.
Contenuto: farina integrale di grano saraceno# #da agricoltura biologica##da biologico.
Coltivazione dinamica valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g energia: 1497 kj.
354 kcal grassi: 3,10 g - di cui acidi grassi saturi: 0,70 g carboidrati: 65,0 g - di cui zucchero: 1,4 g fibra.
: 9,2 g proteine: 12,00 g sale: 0,010 g.