Uno degli ingredienti principali di questa meravigliosa e tradizionale ricetta è lamalaki, luva spina indiana.
Questo frutto dellalbero di amla contiene alti livelli di vitamina c e bilancia tutti e tre i dosha.
Combina cinque sapori (tutti tranne il salato).
Nei classici testi ayurvedici, amalaki è elogiato come uno dei migliori e più importanti rasayana (elisir di lunga vita) dellayurveda con una rara combinazione di proprietà positive.
Negli autentici scritti ayurvedici l’amalaki viene addirittura descritta come una “pianta divina”.
Loriginale maharishi ayurveda chyavanprash contiene molti altri preziosi contenuti, ad esempio dashmool, il cui nome esotico rappresenta una preziosa combinazione di dieci radici ayurvediche.
Dashmool pacifica tutti e tre i dosha, ma soprattutto vata.
Anche il famoso pepe indiano a grani lunghi pippali fa parte di questa straordinaria ricetta, così come shatavari, gli asparagi selvatici indiani (il cui consumo layurveda tradizionalmente consiglia soprattutto alle donne), lashwagandha (la ciliegia invernale, conosciuta come ciliegia invernale), meravigliosamente calmante per vata.
Ginseng indiano) e un gran numero di altri contenuti unici.
Puoi trovare informazioni dettagliate sulle diverse varietà di chyawanprash e altri rasayana nellayurveda nel nostro blog.
Come usare chyavanprash da 1 a 2 cucchiaini di original maharishi ayurveda chyavanprash al mattino, puro, con latte caldo.
Acqua tiepida o come delizioso frutto spalmato su pane tostato.
Utilizzabile anche in qualsiasi altro momento della giornata.
Contenuto zucchero di canna, frutto di amla, burro chiarificato (burro chiarificato), miele, vanshlochan (bambù arundo), pepe lungo (piper longum), zafferano, cannella, miscela di erbe e spezie.
Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 ml energia: 1403 kj 335 kcal grassi: 6,14 g - di cui acidi grassi saturi: 4,89 g carboidrati: 69 g - di cui zucchero: 65 g fibre: 1,6 g proteine: 1,6 g sale : 0,028 g.
