
Questa tenuta della loira, gestita secondo un modello di agricoltura biologica e biodinamica da vincent gaudry, offre vini di notevole finezza ed equilibrio.
La sua cuvée le tournebride è caratterizzata dallespressione minerale dei 3 tipi di suolo: argilloso-calcareo, silicio e pietra.
Ideale come aperitivo o da abbinare a frutti di mare, pesce affumicato e formaggio di capra.
Buona degustazione.