CAIRANNE 2018 - ROMAIN DUVERNAY

Ottenuta da un assemblaggio con prevalenza di grenache e syrah, questa cuvée di cairanne viene invecchiata in cisterne di cemento e la sua naturale concentrazione è il risultato di un meticoloso lavoro in vigna.

Lintenso bouquet sprigiona note di amarena, erbe mediterranee secche e spezie.

La bocca offre gradevoli aromi di ciliegia, un perfetto equilibrio fra rotondità, precisione, volume e freschezza con un finale gradevolmente persistente.

Romain duvernay ha fatto davvero un ottimo lavoro.