Gran Maestro Offida Rosso DOCG 2016

Gran maestro Ã.

� un offida rosso docg.

Vino territoriale Ã.

� figlio di un terroir unico nel suo genere.

Il terreno, la particolare esposizione e le eccezionali condizioni microclimatiche dei vigneti di provenienza, infatti, ne caratterizzano leleganza e la grande personalità.

Uve montepulciano all85% e merlot per il 15% rimanente, le uve vengono vinificate separatamente, con una prolungata macerazione.

Dopo la svinatura, il vino matura invece in barrique per un periodo di circa 16 mesi, prima di essere imbottigliato e riposare in cantina per altri 6 mesi.

Elegante, complesso, dal sapore asciutto, morbido e corposo.

Questo gran maestro offre una lunghissima persistenza ed Ã.

� un vino adatto a piatti di carne importanti.

Se sulla griglia, oltre alla bistecca tradizionale, trovano posto anche delle costine di agnello o di capretto, il risultato sarà semplicemente sorprendente.