
Hai presente il vino bianco, fresco e piacevole da stappare ogni volta che ci va.
Bene, qiuello proposto qui, bianco sanleo, di borgo sanleo, è esattamente questo.
Un bianco da tutti i giorni, fresco e profumato, frutto di una attenta selezione di uve autoctone del territorio veneto.
Raccolte a piena maturazione, le uve sono avviate alla pigiatura e sottoposte a pressatura delicata.
La fermentazione, ovviamente, avviene a temperatura controllata, per preservare il carattere fruttato e le migliori caratteristiche organolettiche del vino.
Affinamento in acciaio e veloce imbottigliamento.
Tutto qua.
Tutto molto semplice e pulito.
Come pulito risulta fin dal primo assaggio questo bianco sanleo.
Colore giallo paglierino, ravvivato da piacevoli e brillanti ri.
Essi verdolini, al naso affascina con la sua peculiare freschezza e giovanilità.
Di buona.
Nezza, è delicato e fruttato.
In bocca è gradevolmente asciutto, con un buon equilibrio e unincantevole armonia.
Ottima lacidità che ne sottolinea la freschezza.
Vino di grande versatilità, soddisfa come aperitivo leggero e si sposa felicemente con antipasti, primi piatti leggeri e sughi di pesce.








