
Ci sono scelte difficili, ma che ripagano sempre.
Ad esempio, quella dellazienda pugliese antica enotria e della famiglia di tuccio alla sua guida, che fin dallinizio della sua avventura negli anni novanta ha deciso di certificarsi bio.
Grazie a un mix fortunatissimo di condizioni climatiche e suolo, con vigneti che si estendono dallentroterra fino a quasi il mare, le uve raggiungono una perfetta maturazione.
Ed Ã.
� cosÃ.
� che nascono vini buoni, espressione di un territorio e figli della passione per questa terra.
Goditi questo primitivo, fiano, nero di troia e la sua versione in rosÃ.
�: magari guardando il mare, o quantomeno immaginandoti già là.
�….






