FARINA DI GUAR SENZA GLUTINE - 250G

Farina di guar è un addensante ad uso alimentare in polvere ottenuto per macinazione dell’endosperma dei semi della pianta cyamopsis tetragonolus l.

Appartenente alla famiglia delle leguminose.

E’ utilizzata soprattutto come addensante e stabilizzante in salse condimenti gelati alimenti per animali carni conservate prodotti dietetici e bevande.