Eastside Brewing viejo jorge

De color cobrizo, de excelente claridad, con espuma blanca, compacta y bastante persistente.

Aroma dominado por la miel y la clásica nota nuez de las cervezas británicas (corteza de pan, galleta y caramelo ligero).

De fondo encontramos los toques herbáceos del lúpulo.

Al paladar regresan los elementos que ya se encuentran en la parte olfativa, la miel, los cereales, la corteza del pan, un ligero caramelo y la parte especiada y herbácea del lúpulo clásico utilizado para esta receta.

El amargor es medio, el cuerpo está entre medio y ligero, mientras que la carbonatación es deliberadamente baja para enfatizar la sensación en boca y mantener el cumplimiento del estilo.