
Coriandolo 3g - vegano la pianta annuale raggiunge unaltezza di circa 50 cm.
Le parti utilizzabili sono le foglie giovani e i semi.
I semi maturi hanno un aroma gradevole e speziato.
Le foglie hanno un sapore leggermente amaro e piccante che aggiunge un tocco orientale.
Piatti vari.
I semi maturi sono dolci e aromatici, con.
Una delicata nota di scorza darancia.
Quelli acerbi hanno un odore sgradevole.
Le foglie di coriandolo hanno un profumo specifico e vengono aggiunte ai piatti piccanti dellindia, del messico e del medio oriente.
Il coriandolo è uno degli ingredienti della miscela di spezie garam masala,.
Spezie per marinate, viene utilizzato anche come aggiunta a dolci e pane.
Si sposa perfettamente con il prosciutto e il maiale, in particolare con larancia.
Sia i semi che le foglie possono essere utilizzati come ingredienti per linsalata.
Attività commerciale: vegana tipo di seme: coriandolo libra: 3 g semina: inizio iv piantare in un luogo permanente: 2a metà del 5 fioritura: vi-viii data di raccolta: vi-viii in fase di germoglio spaziatura.
25×30cm.