CLOS DU FOU 2017 - CHATEAU DES ESTANILLES

Invecchiato in foudre, demi-muid e barrique per 12 mesi, il clos du fou dello château des estanilles è un vino di alta gamma tagliato per linvecchiamento.

Già adesso sprigiona incantevoli note di frutti neri e violetta, ma la sua complessità si svilupperà ulteriormente nei prossimi dieci anni rivelando un equilibrio quasi sconcertante con note di sentori di cacao, liquirizia e caffè.

Un grande vino della linguadoca-rossiglione.