Chianti Castiglioni DOCG 2020

Qui siamo nel cuore della denominazione del chianti.

Tenuta castiglioni, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, permette la raccolta di uve sangiovese di altissima qualità e di produrre vini che riflettono al meglio le caratteristiche del territorio.

Chianti morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato, questo rosso della tradizione toscana nasce da uve di sangiovese con piccole quantità di merlot.

Una vinificazione accurata e un veloce affinamento di 6 mesi in acciaio, precedono un periodo di riposo in bottiglia.

Nasce cosÃ.

� un chianti caratterizzato da un bellissimo colore rosso rubino con sfumature porpora.

Il suo bouquet Ã.

� piacevolmente fruttato, con note che ricordano la fragola, la marasca, il lampone e il fico.

Il frutto, poi, Ã.

� accompagnato da sentori floreali e mediterranei.

Piacevole anche la delicata nota speziata, con eleganti sentori di pepe e chiodo di garofano.

In bocca, invece, Ã.

� contraddistinto da una perfetta corrispondenza gusto olfattiva e da una bellissima vivacità , con un finale lungo e delicato.

Rosso toscano purosangue, questo chianti si sposa bene con piatti saporiti come pappardelle al ragÃ.

� di carne, ma anche pollo arrosto e qualche formaggio semi stagionato.