Caol Ila Islay Single Malt 18 Years Old

Per gli appassionati di whisky scozzesi, la torba di caol ila è un vero e proprio must.

Fondata nel 1846, è una delle distillerie più apprezzate a livello globale, per la qualità ineccepibile dei suoi spiriti.

Si trova vicino a port askaig, sullisola di islay, e questo 18 years old rappresenta perfettamente la sua piena maturità.

Whisky di grande intensità, al naso si ritrovano le classiche note di caol ila: torba e iodio.

In bocca è avvolgente e morbido, grazie al sapiente uso del legno che ha ammorbidito le sue note più spigolose.

Un prodotto di grande equilibrio, assolutamente distintivo e riconoscibile.

E il whisky che si centellina lentamente la sera.

Un goccio di acqua naturale per diluirlo leggermente e nullaltro.

Il mito non si discute.