
Casa rojo stupisce.
Sempre.
E lo fa con le sue etichette divertenti e illustrate, ma soprattutto lo fa con la qualità indiscutibile dei suoi vini della tradizione spagnola.
In questo caso con tintafina andiamo nella pregiata do ribera del duero.
Qui i rossi, caratterizzati da un forte carattere mediterraneo, sono prodotti a partire dal 100% di uve tempranillo, spesso proveniente da vecchie vigne che affondano le proprie radici in suoli poveri di sostanza e dunque in grado di dar vita a grappoli di bella concentrazione.
Tintafina, in particolare, dopo la vinificazione matura per circa un anno in barrique di rovere francese, acquisendo complessità e profonditÃ.
Rosso dal colore ciliegia intenso con bei riflessi violacei, questo caliente vino tinto Ã.
� capace di saturare tutta la stanza quando viene stappato con il suo profumo.
Aromi di frutti di bosco, frutti rossi, vaniglia e spezie.
Tutto molto potente e intenso.
Ma allo stesso tempo anche elegante.
Stesse suggestioni anche in bocca, dove si scopre un vino piacevolmente fruttato, intenso e succoso, con note speziate nel finale.
In spagna questo Ã.
� il vino giusto da servire con le tapas.
Noi potremmo rispondere con un ricco tagliere di salumi e formaggi.
Ma anche con uno stufato di manzo o una golosa salsiccia alla griglia.













