
E una delle distillerie più conosciute al mondo.
Si trova sullisola di skye, nel cuore della scozia.
Talisker è meta di pellegrinaggio di milioni di appassionati ogni anno e i suoi whisky sono tra i primi che vengono proposti quando si vuole imparare a conoscere questa meravigliosa tipologia di spirit.
Quello proposto qui è uno scotch whisky, single malt, che esprime al meglio le caratteristiche uniche dei whisky dellisola di skye.
Dopo la distillazione e prima dellimbottigliamento matura a lungo in botti tostate di rovere americano, acquisendo note delicate e inconfondibili.
Dolce e rotondo, ha sensazioni di agrumi freschi, fumo, spezie e il classico ricordo di iodio e di mare che contraddistingue tutti i whisky talisker.
Distillato prezioso e unico, va servito rigorosamente liscio.
Gli esperti lo degustano aggiungendovi alcune gocce di acqua liscia, per abbassare lievemente la gradazione alcolica e cogliere ancora meglio il ricco quadro aromatico.
Da provare anche mentre si cena, con ostriche e salmone affumicato.
Il kilt non è indispensabile… ma può aiutare a entrare nella parte.
























