
Cè poco da dire.
Quando un vino è ben fatto, frutto della sapienza antica di una famiglia di viticoltori, tutto è più facile.
E il caso di questo sanleorosso, vino proposto da borgo san leo, azienda che fa capo alla famiglia zonin.
Frutto di una lavorazione di uve a bacca rossa del territorio, sanleo si presenta nel calice di un bel colore rosso rubino brillante, vivace.
Al naso rivela fin da subito un profumo accattivante e di bella freschezza.
Piacevolmente vinoso, stupisce per la ricchezza di toni fruttati che rimandano alla frutta rossa fresca e matura.
In bocca è giustamente asciutto, pieno e generoso.
Di ottimo equilibrio nelle sue componenti, morbido e rotondo.
Persistente e leggermente tannico.
Ottimo a tutto pasto, trova perfetto abbinamento con primi piatti saporiti e risotti.
Ottimo anche con formaggi mediamente stagionati.





