
Vale la pena saperlo: le lanterne ricoperte di colori pergamena, contengono i frutti giallo-arancio della ciliegia peruviana che vengono spesso usati per decorare un dolce dal sapore leggermente acidulo di uva spina.
I frutti possono essere consumati freschi o preparati come un delizioso chutney.
In quanto parente stretto della pianta di pomodoro e parte della famiglia della belladonna, è anche facile da coltivare e cresce rapidamente fino a circa un metro di altezza.
Già dopo tre o quattro mesi si possono raccogliere i primi frutti di cui ogni pianta può produrne alcune centinaia.
Alla fine della fioritura il calice si espande e crea involucri sottili, simili a pergamena.
Questi involucri protettivi ospitano i frutti a bacca rotondi che racchiudono nella polpa del frutto agrodolce piccoli semi biancastri commestibili.
I frutti più gustosi sono quelli completamente maturi che cadono dalla pianta da soli.
Attenzione: il ciliegio peruviano appartiene alle piante della belladonna e i frutti acerbi sono velenosi.
Posizione naturale: il cape gooseberry proviene originariamente dalla regione montuosa delle ande tra venezuela e cile.
Con i marinai portoghesi è arrivato in sud africa, dove da allora viene coltivato.
Oggi si può trovare anche negli stati uniti, in nuova zelanda, india e nel sud della francia.
Coltivazione: la propagazione dei semi allinterno è possibile durante tutto lanno.
Tuttavia, per una fioritura precoce e una fruttificazione precoce, il momento migliore per la propagazione sarebbe linizio della primavera.
Distribuisci i semi su un terriccio umido, metti solo un po di terra di compost sopra e copri il contenitore dei semi con una pellicola trasparente per evitare che la terra si secchi.
Non dimenticare di fare dei buchi nel film trasparente e di prenderlo ogni secondo o terzo giorno completamente per circa 2 ore.
In questo modo eviti la formazione di muffe sul tuo terriccio.
Posiziona il contenitore dei semi in un luogo luminoso e caldo con una temperatura compresa tra 20.
�c e 25.
�c e mantieni la terra umida, ma non bagnata.
Le prime piantine arriveranno dopo una o tre settimane.
Luogo: il ciliegio peruviano predilige come la sua parente, la pianta di pomodoro, un luogo caldo, soleggiato e riparato.
Dopo la stagione del gelo, può essere piantato in giardino o spostato in un vaso più grande e tenuto allaperto.
Cura: innaffia la pianta regolarmente, ma evita i ristagni idrici.
Piantato in terriccio da giardino non necessita di concimazioni, per le piante da vaso invece è possibile dare del concime per le piante di pomodoro una volta alla settimana.
A causa della sua rapida crescita, si consiglia vivamente un vaso capiente da almeno sei a dieci litri e un ausilio per larrampicata per sostenere il germoglio principale.
Durante linverno: dopo la raccolta, puoi ridurre fortemente la tua cape gooseberry e, poiché è perenne, ma non resistente al gelo, puoi spostare la tua pianta da esterno in un vaso, in modo che possa ibernarsi in un luogo fresco e più buio con una temperatura compresa tra 5.
� e 10.
�c.
Senza potatura puoi anche mantenere la pianta in un luogo più luminoso con una temperatura di circa 15.
� celsius durante linverno.
Ad ogni modo, annaffia la pianta di conseguenza, meno in un luogo luminoso o solo modestamente in un luogo più buio, e assicurati che le radici coagulate non si secchino.
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