
Vale la pena saperlo: il basilico alla cannella, noto anche come basilico speziato messicano, cresce piuttosto folto e produttivo di circa 30 cm di altezza e ha un aroma speziato e profumato di cannella.
Contiene metil cinnamato, la stessa sostanza chimica che conferisce alla cannella il suo sapore.
Il basilico alla cannella è un po più stretto della varietà comune e ha foglie leggermente seghettate, verde scuro, lucide con venature rosso porpora.
Da luglio a settembre produce infiorescenze decorative di colore viola scuro.
Posizione naturale: il basilico alla cannella è originario del messico.
Coltivazione: luogo: il basilico alla cannella ama essere conservato in un luogo soleggiato o almeno semiombreggiato.
Poiché la pianta è piuttosto sensibile al gelo, dovrebbe essere spostata allaperto in un luogo protetto dal vento solo da metà maggio.
Cura: non mantenere il basilico tailandese troppo umido e controlla regolarmente la presenza di lumache durante lestate, quando la pentola viene tenuta allaperto.
Taglia regolarmente le punte dei germogli per ottenere una bella pianta cespugliosa e ramificata.
A proposito, asciugare le foglie non è una buona idea poiché laroma svanirà rapidamente e conservandole nel congelatore otterrete foglie fangose solo dopo lo scongelamento.
Durante linverno: il basilico è solitamente coltivato come pianta annuale.
Tuttavia, puoi provare a ibernare la pianta in un luogo luminoso e privo di correnti daria con una temperatura compresa tra 15.
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