
Vale la pena saperlo: il ravanello invernale spagnolo sviluppa grandi tuberi aromatici rotondi, di colore scuro, con polpa soda e ottima qualità di conservazione.
Il suo sapore ricco è dovuto allolio di semi di senape che è incorporato nel tessuto di conservazione.
Posizione naturale: il ravanello ha la sua origine presumibilmente nel mediterraneo orientale e in asia.
Coltivazione: si può seminare il ravanello primaverile ed estivo tra aprile e linizio di agosto, mentre il ravanello autunnale e invernale va seminato tra linizio di luglio e la fine di agosto.
Il ravanello estivo può anche essere precoltivato a partire da febbraio in una stanza fresca sul davanzale o in una serra.
Con le varietà di ravanello che sviluppano tuberi lunghi e dritti, dovresti rompere e allentare il terreno un po più in profondità di conseguenza.
Metti i semi con uno spazio compreso tra 25 e 30 cm tra circa 2 e 3 cm di profondità nei solchi dei semi che sono dotati di unimbottitura di compost.
A seconda della temperatura del suolo, ci vorranno dalle due alle tre settimane prima della germinazione.
Luogo: come la maggior parte delle verdure, il ravanello preferisce un luogo pieno di sole.
È molto adatto per la coltivazione mista insieme a carote, pomodori e fagioli.
Cura: innaffia la pianta regolarmente, poiché con la secchezza persistente il tubero smetterà di crescere, diventerà sgradevole e amaro e la pianta tende a germogliare.
Con unirrigazione non uniforme, i tuberi spesso si rompono.
Astenersi dalla concimazione poiché il ravanello ha la particolarità di assorbire e immagazzinare i nitrati.
Il ravanello è una pianta piuttosto poco esigente.
Tuttavia, si può consigliare di fornire una rete di protezione per la coltivazione, poiché il ravanello è popolare tra le mosche dei cavoli e gli scarafaggi delle pulci.
Durante linverno: semina di nuovo lanno successivo.
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