
Rum barcelÃ.
� blanco aÃ.
�ejado, ossia invecchiato fino a due anni in barrique di rovere.
Nonostante questo passaggio, perÃ.
�, il distillato rimane perfettamente limpido e cristallino.
Prima di andare in bottiglia, infatti, subisce unattenta filtrazione con carboni vegetali.
Al naso impressiona per la delicatezza dei suoi profumi che richiamano la banana e il pepe bianco.
In bocca, invece, dopo un ingresso delicato e morbido, si rivela piacevolmente secco, con richiami netti alla banana, la cannella e il pepe rosa.
Questo rum Ã.
� nato per essere base alcolica dei principali cocktail.
Come il classico mojito, con zucchero di canna, lime e foglioline di menta, o meglio con la hierba buena, per essere piÃ.
� aderenti alla ricetta tradizionale.





