Le nocciole appena tostate vengono lavorate con cacao extra fine in una crema delicatamente fondente, completata da un tocco di vera vaniglia bourbon.
Da spalmare, per crêpe, pancake e anche per cuocere al forno, ad es.
Per croissant al cioccolato.
La consistenza dipende dalla temperatura.
A temperatura ambiente è cremoso, ma conservato in frigorifero è solido.
Contenuto nocciole# (45,00%), zucchero di canna integrale rapadura#, zucchero di canna cristallino#, cacao in polvere# fortemente disoleato (14,50%), grasso di palma# non indurito, vaniglia bourbon#.
#da agricoltura biologica valori nutrizionali medi per 100 g: potere calorifico acidi grassi grassi saturi carboidrati di cui zucchero fibre proteine sale 2421 kj.
583 kcal 42,30 g 9,40 g 5,9 g 31,2 g 8,7 g 10,30 g.