Podere La Berta Regata

Regata, una birra da lupi di mare e da squali da pub è la definizione che marco mignola, il birraio di podere la berta, dedica alla sua regata, double ipa proverbialmente esplosiva.

Uno dei pochi esempi dello stile che nel 2024 rinunciano a una percentuale di citra fra i luppoli, si affida comunque ad amarillo, simcoe e mosaic, per un naso dalle forti connotazioni tropicali.

Il finale è di un amaro potente, con una buona deriva resinosa.