
Il pinot grigio vivaldi conquista subito con il suo bouquet di aromi agrumati, note floreali e erbe fresche che ritroviamo anche al palato, accompagnati da una bella tensione conferita a una trama minerale di grande freschezza.
Linsieme è equilibrato e armonico, per un livello qualitativo difficile da trovare in questa fascia di prezzo.
Provalo con un risotto agli scampi o una frittata alle erbe.