
Specialità 100% farro integrale stelline.
Essiccazione lenta.
Trafilatura al bronzo.
Ricco di fibre.
Con farro italiano sfrutta tutte le eccezionali caratteristiche nutrizionali di questo antico cereale: vitamine, minerali e fibre in abbondante quantità.
Grazie alle moderne tecnologie produttive, questa pasta mantiene una perfetta tenuta in cottura e, con la sua eccezionale porosità trattiene perfettamente qualsiasi tipo di sugo.
Ingredienti.
Sfarinato integrale di farro, acqua.
Biologico apporto nutrizionale medio per 100 g energia kj.
Kcal 1493.
352 grassi 2,2 di cui acidi grassi saturi 0,5 carboidrati 68,9 di cui zuccheri 2,8 fibre 4,3 proteine 12,1 sale.


















