
Il terreno ideale, il clima mediterraneo e oliveti attentamente curati secondo i principi della agricoltura biologica sono tutti elementi che contribuiscono alla qualità dellolio.
È dal frutto di questi meravigliosi ulivi secolari che produciamo il nostro olio di oliva, che è il cuore e lessenza della puglia.
Solo le olive migliori e perfettamente mature sono raccolte, selezionate e molite con sistemi moderni per dare allolio fragranza e proprietà nutrizionali inalterate.
Leccellenza dellolio extra vergine di oliva vetrère ha ottenuto numerosi premi prestigiosi, tra i quali le ambite “3 olive della “guida agli extravergini di oliva 2010 slow food ed.
















